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Gewöhnlicher Löwenzahn

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Gewöhnliche Löwenzahn (Taraxacum sect. Ruderalia)
Löwenzahn im Plänterwald Berlin (April 2012) 3.JPG

Gewöhnlicher Löwenzahn im Plänterwald Berlin

auch Pusteblume

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BeschreibungBearbeiten

Ökonomische BedeutungBearbeiten

Der Löwenzahn ist von der Wurzel bis zur Blüte komplett essbar. Besonders in Salaten aber auch in verschiedensten anderen Anwendungen z.B. als Sirup oder Brotaufstrich.

Durch das frühe Erscheinen seiner Blüten ist der Löwenzahn eine wichtige Bienenweide, die der Entwicklung der Bienenvölker im Frühjahr dient.

Beispiele in der ProduktionBearbeiten

Was ist ähnlich?Bearbeiten

Weitere InformationenBearbeiten

Belege und MaterialienBearbeiten

Materialien

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